Tag: vegan

Soepen, Uitgelicht

Wortel-Linzensoep met Ras el Hanout

Er staat een nieuw recept voor jullie klaar! Jullie herkennen wellicht wel dat elke dag brood eten soms wat saai kan zijn. Bovendien ben ik altijd bezig om juist meer peulvruchten en groenten in mijn eetpatroon op te nemen. Daarom maak ik – vooral nu het zo koud is – graag...

Learn more

Blogs, Uitgelicht

#2 Hoe Ziet Een Gezond Vegan Dagmenu Eruit?

Een veelgehoorde vraag: hoe ziet een gezond vegan dagmenu eruit? Alleseters vragen zich af wat vegans allemaal eten naast sla en vegans vragen zich af of wat ze eten wel volwaardig is. In het begin vond ik het ook ingewikkeld, maar uiteindelijk is het vrij simpel. Hoe je dit doet schreef ik al...

Learn more

Soepen

Gegrilde Paprika- & Zontomaatjessoep met Fishy Croutons

Dit recept komt uit mijn ebook Kickstart en is ontzettend vullend door de rode linzen! Lekker als lunch wanneer je eens iets anders wilt dan brood. Neem je soep mee naar werk? Gebruik dan een grote glazen pot, bijvoorbeeld een lege appelmoes pot. Deze sluit namelijk erg goed! Benieuwd naar meer...

Learn more

Drankjes & Smoothies, Uitgelicht

Cinnamon Roll Smoothie

In mijn koelkast zul je nooit koemelk vinden, maar altijd plantaardige alternatieven. Soms krijg ik hier vragen over, want kun je wel zonder melk? En wat is dan een volwaardig alternatief? Ik schreef er een kort artikel over voor in Vegan Magazine, nu ook hieronder te lezen: MELK, KUN JE ZONDER?...

Learn more

Blogs, Uitgelicht

Hoe Ziet Een Gezond Vegan Dagmenu Eruit?

Een veelgehoorde vraag: hoe ziet een gezond vegan dagmenu eruit? Alleseters vragen zich af wat vegans allemaal eten naast sla en vegans vragen zich af of wat ze eten wel volwaardig is. In het begin vond ik het ook ingewikkeld, maar uiteindelijk is het vrij simpel. Waar bestaat een gezond vegan...

Learn more

Blogs

Review – Fit Green Protein

Yes, er staat een nieuwe review voor je klaar! Deze keer bespreek ik eiwitpoeder van het vegan merk Orangefit. Ik ben erg benieuwd naar jouw ervaringen met eiwitpoeder. Laat onderaan vooral een reactie achter. 🙂 WAAROM EIWITPOEDER Tot begin dit jaar werkte ik als fitnesstrainer in een gym in...

Learn more

Ontbijt & Lunch

Overnight Oats met Kersenjam

Heb je in de ochtend weinig tijd om ontbijt klaar te maken, maar wil je de dag wel goed starten? Dan ga je deze overnight oats helemaal geweldig vinden. Je kunt dit gezonde & heerlijke ontbijtje namelijk de avond van tevoren maken en simpelweg in de koelkast zetten om ‘zacht’ te...

Learn more

Soepen, Uitgelicht

Romige Lasagnesoep met Cashewroomsaus

Dit recept komt uit mijn nieuwste boek Kickstart. Ik ben zelf echt gek op lasagne, maar maak het zelden omdat het zoveel tijd kost. Dat moet makkelijker kunnen, bedacht ik mij. Daarom sla ik een stap over: het bakken. Deze soep smaakt hetzelfde als lasagne, met heerlijke verse groenten...

Learn more