Print Options:

Speculaas-Bananenijs met Amandelboter & Chocolade

Yields2 ServingsPrep Time4 minsCook Time15 minsTotal Time19 mins

 3 rijpe bananen
 50 ml sojamelk
 1 tl vanille extract
 1 tl speculaaskruiden
 1 el amandelboter
 1 el kokosrasp
 Paar blokjes pure chocolade
1

Pel de bananen en breek ze in vier stukken. Vries de bananen minimaal 4 uur in.

2

Laat de blokjes pure chocolade au bain marie smelten.

3

Blend de bananen met de sojamelk, vanille aroma en speculaaskruiden tot er geen stukjes banaan meer zichtbaar zijn. Verdeel het ijs over twee glazen en voeg amandelboter en kokosrasp toe.

4

Schep ten slotte de gesmolten chocolade over het ijs heen.

5

Eet direct. Geniet ervan!

Nutrition Facts

Servings 2