Soepen

Wortel-Kokossoep met Dadelroom

Zelfgemaakte soep is de ideale manier om veel groenten binnen te krijgen en met een beetje slim koken heb je altijd een voorraadje in de vriezer. Het geheime ingrediënt van...

Salades

Sushisalade met Shiitake

Dit is de luie versie van sushi: wel de heerlijke smaak, maar zonder ‘gedoe’ met rollen. Dankzij de avocado, zilvervliesrijst en shiitake is deze salade bijzonder vullend...

Snacks

Sojayoghurt & Fruit

Op zoek naar een makkelijke en gezonde snack? Wat dacht je van deze jampotjes gevuld met sojayoghurt en fruit?! Maak ze met bevroren fruit zodat het gekoeld blijft voor...

Blogs, Uitgelicht

Drink Je Genoeg Water?

Je kunt in vijf minuten helderder nadenken, je beter concentreren, hoofdpijn laten afnemen en je lichaamseigen detox steunen door nu één ding te doen: méér water te...

Snacks

Pompoen-Pecan Muffins

Dit recept schreef ik enkele maanden voor Vegan Magazine. De combinatie van pompoen, pecan & maple sirup is super lekker. Ook totaal niet moeilijk om te maken. Heb je het...