Tag: vegan magazine

Hoofdgerechten, Salades

Gemarineerde Tofu & Veggie Salade

Van zichzelf smaakt tofu nergens naar en het is daarom erg belangrijk om het zelf goed op smaak te brengen. Maar hoe maak je tofu nou lekker? Begin met het uitlekken van de tofu door het witte blok in een schone theedoek te wikkelen en er een zwaar boek op te leggen. Snij daarna...

Learn more

Ontbijt & Lunch

Acaïbowl met Amandel Granola

De acaïbowl is een kleurige en gezonde hype waar ik erg blij van wordt! Het lijkt op bananenijs – alleen dan met acaï (een super gezonde bes!) erdoorheen met heerlijke toppings van vers fruit en granola. Ik maakte een variant met acaïpoeder, omdat dat makkelijker verkrijgbaar is. Je...

Learn more