Tag: spinazie

Ontbijt & Lunch

Groene Start Drinkontbijt

De dag goed beginnen doe je met een voedzaam ontbijt. Dit drinkontbijt bevat alles — wellicht op een goede espresso na — wat je nodig hebt om de vroege uurtjes door te komen. En het kost je in de ochtend maar 5 minuten tijd. Let’s go! Recept uit mijn nieuwste boek Kickstart, fotografie...

Learn more

Hoofdgerechten

Pittige Kikkererwten, Tomaat en Spinaziestoof

Er staat weer een nieuw recept klaar, maar eerst een artikel over vleesvervangers! Het artikel lees je ook terug in de herfst editie van Vegan Magazine. Vlees uit het menu, wat nu? Je zult als vegetariër of veganist ongetwijfeld eens te horen hebben gekregen dat je vlees nodig hebt. In vlees...

Learn more

Drankjes & Smoothies

Groene Matcha-Pistache Smoothie

Ken jij matcha al? En heb je het al eens geproefd? Matcha is groene thee fijnvermalen tot poeder. Als ik bij Bagels & Beans lunch bestel ik vaak matcha, daar serveren ze het op de standaard manier met kokosbloesemsuiker en opgeklopte sojamelk. Niet perse omdat ik het zo lekker vind (kijk...

Learn more