12628388_10153942649128281_9001667612883192150_oKICKSTART: naar een energieke en gezonde levensstijl

Je levensstijl veranderen valt niet mee. We willen allemaal gezonder leven, maar keer op keer falen de diëten en blijven de kilo’s en goede voornemens zich maar opstapelen. Is er dan geen enkele methode die je helpt gezonder en energieker te zijn én te blijven?

Voedingsdeskundige Lisa Steltenpool, die eerder succes boekte met het veganistische kookboek De vegarevolutie, combineerde de nieuwste inzichten over diëten, eetgedrag en gedragsverandering, met als doel het effectief verbeteren van je levensstijl. Kickstart ontrafelt hoe afvallen écht werkt, daagt je uit om uit je voedsel-comfortzone te stappen en biedt praktische oefeningen en checklists om direct gezonder te leven. Met ruim 65 heerlijke recepten is Kickstart een bron van inspiratie om je gezonde leefstijl vol te houden. Klaar om jouw leven een kickstart te geven?

Gepubliceerd op 11 februari door uitgeverij Prometheus.

Fotografie cover: Joshua Rood
Fotografie binnenwerk: Lize Jansen
Vormgeving binnenwerk: Diewertje van Wering

Voor downloadbare eetdagboekjes en tabel met veranderingen, klik hier.


e-book verkrijgbaar via mijn webshop


De vegarevolutie: de onmisbare gids voor veganistisch eten

Cover de Vegarevolutie lowresDoor voedselschandalen en overbevolking wordt de noodzaak om anders te gaan eten steeds belangrijker. Steeds meer mensen kiezen daarom voor een duurzamer alternatief: puur plantaardige voeding. Als alle Nederlanders één dag per week geen dierlijke producten eten, zijn in één klap alle Nederlandse klimaatdoelstellingen voor huishoudens gehaald. Maar hoe doe je dat, een dagje zonder vlees en zuivel, zonder in te leveren op smaak? Door de vega-uitdaging aan te gaan!

De vegarevolutie is hét Nederlandse basiswerk over veganistisch eten. Naast meer dan vijftig plantaardige recepten biedt het boek onderbouwde informatie over gezondheid, dierenwelzijn, milieu en duurzaamheid. De vegarevolutie neemt je mee in de heerlijke wereld van het veganisme en bewijst dat eerlijk en duurzaam eten zowel gezond als lekker is.

De vegarevolutie is uitgebracht door uitgeverij Prometheus/Bert Bakker met een eerste oplage van 3.000 exemplaren. Lisa Steltenpool schreef het boek op 21-jarige leeftijd tijdens haar opleiding Voeding & Diëtetiek met hulp van haar co-auteurs Veerle Vrindts en Pablo Moleman en de begeleiding van de Your Bricks academie.

Augustus 2017 kwam alweer de 6e druk van het boek uit!

Fotografie binnenwerk: Lize Jansen
Vormgeving binnenwerk: Diewertje van Wering


Bestel De vegarevolutie direct via BOL.com!


REVIEWS

‘In dit prachtige boek toont Steltenpool aan dat vegetarisme niet vervelend of saai is, maar verrassend en vooral ook lekker.’ – Paul Cliteur, filosoof

‘Heerlijk om steeds opnieuw geïnspireerd te worden door creatievelingen zoals Lisa Steltenpool. De vegarevolutie is een feestje.’ – Suzanne Bosman, radio- en tv-presentator

‘Anders dan bij veel andere veganistische kookboeken, die van vrouwen een ‘skinny bitch in de keuken’ willen maken, zijn alle ingrediënten van ‘De vegarevolutie’ in doodnormale supermarkten te koop.’ – Noord-Hollands dagblad

‘Veganistisch is allang niet meer suf en saai. Dat bewijst ‘De vegarevolutie’ van Lisa Steltenpool.’ – Beau Monde

‘De vegarevolutie’ staat absoluut op ons lijstje van ‘boeken die we aanraden’.’ – De Groene Meisjes

‘Steltenpool laat zien dat veganistisch eten helemaal geen hoog geitenwollensokkengehalte hoeft te hebben.’ – Gezond Eten

vegan award

glamour
Artikel Glamour magazine