Lekkerste Hot Chocolate

Lekkerste Hot Chocolate

Dit recept kent drie geheimen. Eén: opgeklopte sojamelk, net zoals bij Starbucks. Twee: een snufje zout, dit haalt echt de smaak naar boven. En drie: amandelpasta, dit maakt de chocolademelk romig en smaakvol.

Lekkerste Hot Chocolate
Yields 1
Print
Ingredients
  1. 200 ml sojamelk
  2. 1 volle el cacao
  3. 2 el poedersuiker
  4. Snufje zout
  5. ½ el amandelpasta
  6. Optioneel: vegan slagroom en cacaopoeder voor garnering
Instructions
  1. Verhit en klop de sojamelk op in een melkopschuimer of in een steelpan met een garde. Meng in een mok eerst de cacao, poedersuiker en zout met elkaar.
  2. Giet de hete opgeklopte sojamelk in de mok en roer goed. Voeg de amandelpasta toe en laat dit oplossen.
Notes
  1. Eventueel kun je nog vegan slagroom toevoegen en garneren met cacaopoeder. Serveer direct!
Lisa Steltenpool http://www.lisasteltenpool.nl/

You May Also Like

Leave a Reply