Blogs

Blogs, Uitgelicht

Twee keer per week vis. Of niet?

Toen ik een jaar of zes was at ik voor het eerst vis. Namelijk een hapje van een visstick. Om het netjes te zeggen: ik kon de smaak absoluut niet waarderen. Ik heb daarna nooit meer vis gegeten. Oké, wellicht een keer een verdwaald stukje vis in de olijventapenade of wat sporen van schaaldieren...

Learn more

Blogs

CHAMPAGNE! De Vegarevolutie Bestaat 2 Jaar!

Jaaaaa, het is feest! Het is deze maand precies 2 jaar geleden dat De vegarevolutie werd gepubliceerd door uitgeverij Prometheus/Bert Bakker. Het boek – dat massaal werd onthaald als het ideale boek voor startende vegans – heeft in die twee jaar geweldige successen behaald...

Learn more

Blogs

Lancering ‘Kickstart’

Yay! Na anderhalf jaar hard werken is het nu zover: Kickstart ligt vanaf donderdag 11 februari in de boekhandel! Het boek concept heb ik ontwikkeld voor mijn afstudeeropdracht van Voeding & Diëtetiek in 2014. Op dat moment was ik veel bezig met lezen over eetgedrag en gedragsverandering. Ik...

Learn more

Blogs

Goede Voornemens, Slechte Diëten

Het is na de feestdagen een bekend fenomeen: de overtollige kilo’s moeten er weer af. Wekenlang heb je (te veel) pepernoten, kerstkransjes en oliebollen gegeten en de eerste dag van het nieuwe jaar is dé dag waarop je alles omgooit: je gaat op dieet. Goed hoor, werken aan een gezonder...

Learn more

Blogs

Voorkom de Winterblues, Slik Vitamine D

Veel mensen hebben er last van: een winterdip. Wekenlang weinig energie en puf om ‘s ochtends uit bed te komen. Vaak wordt gedacht dat de korte, donkere dagen daar de oorzaak van zijn. En dat klopt aardig, het is namelijk het gebrek aan zonlicht waardoor wij vitamine D niet voldoende kunnen...

Learn more