Blogs

Blogs

Eet Jij Glutenvrij? Ik Hoop Het Niet!

Als je het internet moet geloven is bijna elke kwaal te wijten aan het feit dat je gluten eet. Het wordt door antibroodauteurs zelfs de tabak van deze generatie genoemd. Deze uitspraken worden met een goed gevoel voor drama verspreid als confetti. Het is niet gek dat je bang bent om nog langer...

Learn more

Blogs, Uitgelicht

5 Richtlijnen Voor Een Gezonder Eetpatroon

Probeer je af te vallen of gezonder te eten? Met deze 5 eenvoudige richtlijnen wordt dat een stuk makkelijker! Fragment uit mijn nieuwe boek Kickstart, leestijd: 4 minuten. 1 DE HALF-BORD-VOL-GROENTENREGEL Met deze regel kun je meer eten en toch minder calorieën binnenkrijgen. Het is heel...

Learn more

Blogs

Help! Waarom Val Ik Niet Af?

Fragment uit Kickstart – leestijd: 6 minuten Waarom val ik niet af? Dit is iets wat veel mensen die willen afvallen zich afvragen. De eerste stap is om heel kritisch te kijken naar je eigen eetpatroon. Want soms eet je meer calorieën dan je bewust bent. Dit leg ik graag uit aan de hand...

Learn more

Blogs, Uitgelicht

Twee keer per week vis. Of niet?

Toen ik een jaar of zes was at ik voor het eerst vis. Namelijk een hapje van een visstick. Om het netjes te zeggen: ik kon de smaak absoluut niet waarderen. Ik heb daarna nooit meer vis gegeten. Oké, wellicht een keer een verdwaald stukje vis in de olijventapenade of wat sporen van schaaldieren...

Learn more

Blogs

CHAMPAGNE! De Vegarevolutie Bestaat 2 Jaar!

Jaaaaa, het is feest! Het is deze maand precies 2 jaar geleden dat De vegarevolutie werd gepubliceerd door uitgeverij Prometheus/Bert Bakker. Het boek – dat massaal werd onthaald als het ideale boek voor startende vegans – heeft in die twee jaar geweldige successen behaald...

Learn more

Blogs

Lancering ‘Kickstart’

Yay! Na anderhalf jaar hard werken is het nu zover: Kickstart ligt vanaf donderdag 11 februari in de boekhandel! Het boek concept heb ik ontwikkeld voor mijn afstudeeropdracht van Voeding & Diëtetiek in 2014. Op dat moment was ik veel bezig met lezen over eetgedrag en gedragsverandering. Ik...

Learn more

Blogs

Goede Voornemens, Slechte Diëten

Het is na de feestdagen een bekend fenomeen: de overtollige kilo’s moeten er weer af. Wekenlang heb je (te veel) pepernoten, kerstkransjes en oliebollen gegeten en de eerste dag van het nieuwe jaar is dé dag waarop je alles omgooit: je gaat op dieet. Goed hoor, werken aan een gezonder...

Learn more

Blogs

Voorkom de Winterblues, Slik Vitamine D

Veel mensen hebben er last van: een winterdip. Wekenlang weinig energie en puf om ‘s ochtends uit bed te komen. Vaak wordt gedacht dat de korte, donkere dagen daar de oorzaak van zijn. En dat klopt aardig, het is namelijk het gebrek aan zonlicht waardoor wij vitamine D niet voldoende kunnen...

Learn more